Clos Marie
Pic Saint-Loup
Pionnier du Pic Saint-Loup, le Clos Marie incarne l’excellence et la profondeur de ce terroir. Christophe Peyrus et Françoise Julien y signent des vins vivants, empreints de caractère et de raffinement.
Installés en 1995 à Lauret, au pied du Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus et Françoise Julien ont créé Clos Marie sur 20 hectares de vignes qu’ils ont immédiatement convertis en biodynamie. Par un travail acharné sur les sols et une quête des équilibres, le couple a hissé en quelques années le domaine au rang de référence absolue de l’appellation. Les vins du Clos Marie, qu’il s’agisse du blanc Manon (assemblage complexe à dominante clairette) ou des rouges Olivette, Simon et cuvées parcellaires, allient puissance méditerranéenne et fraîcheur minérale, dans un style d’une grande pureté aromatique. Christophe, formé auprès de grands vignerons, a expérimenté différents élevages (demi-muids, cuves béton) pour affiner des tanins soyeux et une expression sincère du terroir de garrigue calcaire. Icône du Pic Saint-Loup, Clos Marie a contribué à révéler le potentiel de ce cru nord-languedocien autrefois méconnu. Aujourd’hui encore, ses vins profonds, aux nuances de fruits noirs, d’olive et de poivre, figurent sur les plus belles tables et continuent d’inspirer la nouvelle génération de vignerons de la région.